Article: Les aliments solides: conseils pratiques

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L’introduction des aliments solides peut être à la fois emballante et éprouvante. Voici quelques conseils pour rendre l’expérience agréable pour chacun:
- Entamez le processus lorsque vous et votre bébé êtes détendus. En général, il est préférable de s’y mettre le matin plutôt que plus tard dans la journée. Offrez toujours du lait maternel ou une préparation d’abord, car l’un ou l’autre demeure la principale source de nutrition de votre enfant. Ne vous inquiétez pas si votre bébé ne mange que de très petites quantités les premiers jours. Il peut s’écouler une semaine avant que votre bébé mange plus qu’une ou deux cuillerées à thé. Commencez par des céréales de riz enrichies de fer; elles sont les plus faciles à digérer et les moins susceptibles de causer des réactions allergiques. Au début, préparez les céréales de façon à ce qu’elles aient une consistance plutôt liquide; épaississez les céréales graduellement jusqu’à ce que bébé s’habitue à une consistance légèrement plus épaisse. Tentez d’introduire ensuite des légumes et des fruits composés d’un seul ingrédient. Les bébés ont tendance à préférer les aliments plus sucrés, comme les carottes, les patates douces, les courges, les pommes et les poires. Pensez couleur quand vous choisissez des fruits et légumes, car des aliments de couleur différente (vert, orange, rouge et jaune) fournissent une plus grande variété de vitamines et minéraux. Introduisez un nouvel aliment à trois ou cinq jours d’intervalle. De cette manière, votre bébé apprendra à aimer chaque nouvelle saveur et chaque nouvelle texture, et vous pourrez facilement identifier toute réaction allergique. Si votre bébé n’aime pas un aliment en particulier, attendez quelques jours avant de le lui offrir de nouveau. Vous devrez peut-être vous y prendre à 10 reprises avant que votre bébé n’accepte une nouvelle saveur.
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Conseil
Même sous étroite surveillance, votre enfant ne devrait jamais manger les aliments suivants, avec lesquels il pourrait s’étouffer:
- les fruits et légumes crus et durs, comme les bâtonnets de carotte;
- les fruits à pépins ou à noyaux, tels que les cerises;
- les fruits secs, sauf les petits raisins secs sans pépins;
- les saucisses à hot-dog, le maïs soufflé, les noix, les graines, les raisins entiers, les croustilles et les petits bonbons durs ou tendres, qui peuvent rester coincés dans les voies respiratoires.

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Une fois que votre bébé consommera des aliments solides, le journal alimentaire vous aidera à garder le fil des aliments qu’il a essayés à chaque étape de son alimentation, y compris ceux qu’il a aimés et n’a pas aimés.
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