|
|
Que sont les coliques?Q : Que sont les coliques?
R : Les coliques surviennent chez un bébé sur cinq environ et se caractérisent par des pleurs intenses qui durent plus de trois heures par jour, et qui ont lieu souvent en soirée. Si votre bébé souffre de coliques, vous observerez ses genoux se replier sur son abdomen et son dos se raidir. Ces crises peuvent continuer pendant un ou deux mois. Bien que de courte durée, les coliques peuvent être très dures à vivre pour les parents. Mais soyez sans crainte: il s’agit d’un trouble inoffensif et votre bébé n’est pas en danger.
Q : Qu’est-ce qui cause les coliques?
R : On ne sait pas très bien ce qui cause les coliques, mais on les attribue souvent aux gaz emprisonnés dans le système digestif. Il n’y a pas de cause unique, ni une seule façon de les soulager. Les experts croient qu’elles sont attribuables à une combinaison de facteurs:
Le système nerveux immature de votre bébé
En d’autres mots, votre bébé se sent peut-être dépassé par tout ce qu’il voit et entend depuis que vous l’avez mis au monde. Il réagira en pleurant jusqu’à ce qu’il s’ajuste à son nouvel environnement.
L’alimentation de votre bébé
Plusieurs études sur les causes possibles des coliques sont en cours, mais certains experts croient que les bébés atteints de coliques ont un système digestif qui n’est pas encore tout à fait développé.
Si vous allaitez, il se peut que certains des aliments que vous consommez perturbent la digestion de votre bébé d’une manière ou d’une autre. Essayez d’éliminer certains aliments et voyez si vous constatez une différence.
Si vous nourrissez votre bébé avec une préparation lactée, assurez-vous que la tétine est toujours pleine de lait afin d’éviter que votre bébé n’avale trop d’air en buvant. Aussi, empêchez-le de boire trop rapidement. Une quantité excessive de gaz peut perturber votre bébé et lui donner des coliques.
L’environnement de votre bébé
Des études ont démontré que les mères qui fument près de leur bébé, ou qui ont fumé pendant la grossesse, sont plus susceptibles d’avoir un bébé qui souffre de coliques. Les toxines de la fumée amèneraient l’organisme du bébé à produire un type de protéine qui peut causer des troubles digestifs.
Q : Comment soulager les coliques?
R : Parfois, il n’y a qu’à attendre que les coliques se passent. Entre-temps, voici quelques suggestions pour consoler votre bébé:
-
Bercez-le dans une balançoire pour bébé ou dans un fauteuil berçant. Vous pouvez même l’emmener faire un tour de voiture.
Faites-lui faire son rot plus souvent durant le boire. Vous pouvez aussi lui donner des gouttes anticoliques pour le soulager.
Si vous allaitez, surveillez votre alimentation. Il se peut que certains aliments que vous consommez perturbent la digestion de votre bébé.
Si vous nourrissez votre bébé avec une préparation, assurez-vous de l’apprêter correctement. Est-elle trop chaude ou trop froide? Vous pouvez essayer un autre type de biberon ou de tétine. Ne changez pas de préparation sans d’abord consulter votre professionnel de la santé.
Enveloppez votre bébé dans une couverture douillette, ou promenez-le dans un porte-bébé pour le sécuriser.
Vérifiez s’il a faim ou froid, ou s’il a besoin d’être changé. Assurez-vous qu’il n’est pas fatigué ou qu’il ne ressent pas d’inconfort lié à un problème quelconque, tel que l’érythème fessier.
Si les pleurs de votre bébé vous préoccupent, consultez votre professionnel de la santé.
Accordez-vous des pauses. Les coliques peuvent être très éprouvantes pour toute la famille. Demandez à un proche ou à une amie de vous aider pour que vous puissiez vous reposer.
Q : Quand devrais-je commencer à donner des céréales à mon bébé?
R : Le Comité de nutrition de la Société canadienne de pédiatrie recommande d’introduire les aliments solides vers l’âge de six mois pour répondre à l’augmentation des besoins nutritifs et favoriser le développement.1
1. Société canadienne de pédiatrie, Les diététistes du Canada, Santé Canada, 2005.
Q : Quels aliments devrais-je donner en premier lieu à mon bébé?
R : Les premiers aliments sont souvent des céréales enrichies de fer, telles que les céréales Heinz de l’étape 1. Essayez d’abord les céréales de riz, car elles sont les moins susceptibles de provoquer des allergies et les plus faciles à digérer.
Q : Quelle quantité de nourriture devrais-je donner à mon bébé?
R : Chaque bébé a un appétit différent. Laissez votre bébé vous guider. Commencez par lui donner une petite quantité de nourriture. Si votre bébé n’a plus faim, il repoussera la cuillère, tournera la tête ou recrachera sa nourriture.
Q : Devrais-je utiliser une cuillère de plastique ou de métal?
R : Il est préférable d’utiliser une cuillère de plastique, plutôt qu’une cuillère de métal, car le plastique est plus doux pour les gencives de votre bébé. Il est aussi recommandé de donner des aliments avec une cuillère de plastique pour réduire au minimum le risque de briser le pot de verre.
Q : Puis-je nourrir mon bébé directement à partir du pot?
R : Il est déconseillé de nourrir bébé à même le pot, car la salive contient des enzymes qui décomposent les glucides, ce qui peut changer la consistance de l’aliment et rendre celui-ci très liquide.
Nous recommandons d’utiliser une cuillère propre pour servir chaque portion dans un bol propre, et de nourrir votre enfant à partir du bol. Refermez le pot et remettez-le immédiatement au réfrigérateur. Évitez de toucher toute portion inutilisée avec un ustensile qui est entré en contact avec la bouche, car même une toute petite quantité de salive contient assez d’enzymes pour liquéfier l’aliment.
Q : Mon bébé n’aime pas essayer de nouveaux aliments. Que puis-je faire?
R : Il faut un peu de temps aux bébés pour s’habituer à de nouvelles saveurs. Essayez le même aliment plusieurs fois, à raison d’une fois tous les deux ou trois jours. S’il refuse toujours un même aliment, recommencez l’expérience plus tard. Si votre bébé n’aime vraiment pas un aliment, enlevez-le-lui. Ne le forcez jamais à manger.
Q : Devrais-je choisir des aliments biologiques?
R : Heinz offre une vaste gamme de produits d’alimentation infantile certifiés 100% biologiques, y compris des préparations pour nourrissons, des céréales, des aliments pour bébés, des jus, ainsi que des collations pour tout-petits. Ceci dit, dans le cadre de notre programme d’assurance de pureté, tous les produits d’alimentation infantile HeinzMD doivent répondre à des normes très strictes en matière de sécurité et de nutrition. Nos exigences sont cinq fois plus rigoureuses que celles du gouvernement canadien.
Q : Qu’est-ce que le gluten?
R : Le gluten est une protéine que l’on retrouve en grande quantité dans le blé, et en moindre quantité dans le seigle, l’orge et l’avoine. Le gluten est présent dans beaucoup d’aliments comme le pain, les céréales et les pâtes. Certains bébés doivent éviter de consommer du gluten parce qu’ils souffrent de la maladie cœliaque, d’une allergie ou d’une intolérance au blé.
La grande majorité des bébés peuvent consommer sans problème des céréales et des aliments à base de blé. Il est cependant conseillé d’introduire d’abord des aliments sans gluten, tels que les céréales de riz HeinzMD. Nos céréales de soya avec poires de l’étape 2 sont également exemptes de gluten.
Q : Quelle différence y a-t-il entre les allergies et les intolérances alimentaires?
R : Certaines gens croient à tort que les termes «allergie alimentaire» et «intolérance alimentaire» signifient la même chose.
Les allergies alimentaires sont rares et surviennent lorsque le système immunitaire perçoit un aliment inoffensif comme étant nuisible. Les symptômes d’allergie, tels que les picotements aux lèvres et les éruptions cutanées, sont provoqués par la réaction de l’organisme face à l’aliment en question. Chez certaines personnes, la réaction est si grave qu’elles doivent absolument s’abstenir de manger cet aliment.
Une intolérance alimentaire est une réaction indésirable provoquée par un aliment sans que le système immunitaire soit en cause. L’intolérance au lactose est un exemple classique d’intolérance alimentaire. Une personne qui souffre d’intolérance au lactose n’a pas l’enzyme nécessaire pour digérer le sucre du lait. Quand elle mange des produits laitiers, des symptômes comme des gaz, des ballonnements et des douleurs abdominales s’ensuivent.
Q : Quels sont les allergènes alimentaires les plus courants?
R : Bien que tout aliment puisse provoquer une réaction allergique, Santé Canada a identifié neuf principaux allergènes alimentaires.
-
Arachides
Noix
Graines de sésame
Oeufs
Poisson (y compris les mollusques et les crustacés)
Lait
Soya
Blé
Sulfites
Q : Comment savoir si mon bébé souffre d’une allergie alimentaire?
R : Il existe un ensemble de symptômes qui peuvent vous aider à identifier une réaction allergique:
-
Respiratoires: toux, sifflement, essoufflement, changement de la voix, étouffement.
Nasaux: éternuements, congestion nasale, écoulement nasal.
Digestifs: diarrhée, crampes, nausées, vomissements, difficulté à avaler.
Cutanés: urticaire, enflure du visage ou de la langue, démangeaisons ou eczéma.
Oculaires: picotements, rougeurs, larmoiements, enflure.
Cardiovasculaires: blêmissement, étourdissements, perte de conscience.
Q : Est-ce que je dois diluer les jus HeinzMD pour bébés?
R : Il n’est pas nécessaire d’ajouter de l’eau aux jus HeinzMD pour bébés de l’étape 2 (en pot de verre ou en bouteille de plastique) pour en diluer la concentration, car ils ont été préparés et dilués précisément pour répondre aux besoins de votre bébé.
Q : Existe-t-il des aliments HeinzMD pour bébés certifiés kascher?
R : Tous nos aliments HeinzMD pour bébés conditionnés dans des coupes de plastique (fruits et desserts) sont certifiés kascher. Par contre, nos aliments emballés dans des pots de verre ne sont pas kascher, car nous fabriquons les produits avec viande et sans viande sur la même chaîne de production, à notre usine de Leamington.
Q : Comment puis-je m’assurer qu’un pot d’aliment pour bébés est sécuritaire et non contaminé?
R : Tous les pots d’aliments HeinzMD pour bébés comportent deux éléments qui assurent leur inviolabilité: un bouton de sécurité sur le dessus du pot et une bande d’inviolabilité autour du col. Assurez-vous que le bouton du sceau de sécurité sur le dessus du couvercle est plat, et que la bande de plastique autour du col n’est pas brisée. En cas de doute, n’utilisez pas le pot et retournez-le au magasin.
Q : Puis-je réchauffer les aliments pour bébés au micro-ondes?
R : Le micro-ondes ne réchauffe pas les aliments de manière uniforme, créant ainsi des «points chauds» qui peuvent brûler la bouche de bébé. Dans la mesure du possible, évitez d’utiliser un micro-ondes. Si vous désirez néanmoins utiliser un four à micro-ondes, remuez l’aliment ou agitez le biberon après l’avoir fait chauffer, pour distribuer la chaleur également. Vérifiez toujours la température de l’aliment avant de le donner à votre bébé.
Q : Mon bébé ne peut pas manger tout un pot d’aliment. Puis-je conserver les restes et les utiliser un autre jour?
R : Les restes d’aliments pour bébés peuvent être conservés jusqu’à trois jours au réfrigérateur (deux jours dans le cas des viandes), pourvu qu’ils n’aient pas été mis en contact avec la cuillère ayant servi à nourrir votre bébé. Utilisez une cuillère propre pour transférer les aliments dans un bol.
Avant d’utiliser les restes, faites-les chauffer jusqu’à ce qu’ils soient bouillants, puis laissez-les refroidir naturellement jusqu’à une température adéquate pour nourrir bébé. Vous ne devriez réchauffer les restes qu’une seule fois; si votre enfant ne les mange pas au complet, jetez-les.
Q : Pourquoi les restes d’aliments pour bébés ont-ils parfois tendance à se liquéfier?
R : Si vous nourrissez votre enfant directement à partir du pot, il est fort probable que vous transfériez de la salive dans le pot. La salive contient un enzyme qui décompose les glucides, ce qui peut modifier la consistance et la rendre liquide. Utilisez une cuillère propre pour servir chaque portion dans un bol, et nourrissez votre enfant à partir du bol.
Q : Quelle est la durée de conservation des aliments pour bébés qui n’ont pas encore été ouverts?
R : Tous les pots d'aliments pour bébés ont été stérilisés et scellés sous vide. Ils restent donc intacts tant que le sceau n'est pas brisé. Quand vous ouvrez un pot à la maison, vous devriez entendre le son familier («pfft pop») qui se produit quand le sceau est brisé. Si vous n'entendez pas ce son, si le bouton du sceau est soulevé ou si la bande de plastique est endommagée, ne donnez pas cet aliment à votre enfant. Retournez le pot au magasin et demandez qu'on vous le remplace.
Les aliments scellés sous vide ne se gâtent pas. Cependant, pour un maximum de saveur et de valeur vitaminique, les produits devraient être consommés avant la date de péremption imprimée sur le couvercle du pot de verre ou de la coupe de plastique.
Q : Les aliments HeinzMD pour bébés contiennent-ils des agents de conservation?
R : Les aliments en pot pour bébés de Heinz sont scellés sous vide dans des pots stérilisés. Il n’est donc pas nécessaire d’y ajouter d’agents de conservation.
